飲食店で長年働いています。独立を考えていますが何からすれば良いかわかりません。

飲食店で長年働いていたとしても独立するとなると、調理技術以外に起業・経営のノウハウとスキルが求められます。

例えば、コンセプト作り、開業計画書作成、物件探し、資金繰り、集客、人材採用・教育などに関するノウハウが必要です。

当サイトでは、これから独立したい人向けに開店までの流れを解説したページをご用意しておりますので、そちらで自分に足りない部分を把握することから始めて頂ければと思います。

また弊社では飲食店開業の無料相談を受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください。